はっさくゼリー（因島）

因島のはっさくゼリーは、累計560万個を超える大ヒット商品です。八朔は江戸末期、因島の浄土寺で見つかった柑橘が起源とされる、因島ゆかりの果実です。JA尾道市は、輸入自由化で行き場を失いかけた八朔を有効に生かそうと、このゼリーを商品化しました。ほろ苦さと爽やかな酸味を併せ持つ因島産はっさくの果肉がたっぷり入り、つるんとした喉ごしが楽しめます。2019年にはシャーベットも登場し、いまや存在感のある地域ブランド商品に育ちました。甘さのなかにほのかな苦みと酸味が顔をのぞかせる、大人の味わい。八朔発祥の地が生んだ爽やかな逸品を、ぜひどうぞ。

読んだら記録してみる