浜坂の二十世紀梨スイーツ

但馬の自然が育てた二十世紀梨を、ひんやりスイーツに。新温泉町浜坂のジェラートやパフェで、梨本来の甘みが楽しめます。二十世紀梨は、明治期に発見された青梨。1929年に鳥取から苗木が伝わり、但馬の地にしっかりと根づきました。今では兵庫県の梨の多くを但馬産が占め、浜坂もその一翼を担っています。シャリッとした歯ざわりと爽やかな甘さの梨を、ゼリーや洋菓子にたっぷり使った逸品です。ひとさじで広がる、清らかな梨の香り。但馬みやげの隠れた名品として、新温泉町を訪れたらぜひ味わってみてほしい、おすすめの逸品です。

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