高砂の松右衛門帆布菓子

高砂が生んだ偉人・工楽松右衛門にちなんだ、味わい深い銘菓です。丈夫な「松右衛門帆」をモチーフにしたパッケージも目を引きます。工楽松右衛門は、江戸時代後期に活躍した高砂出身の発明家。1785年、それまで弱かった船の帆を丈夫な織物へと改良し、「松右衛門帆」として船の性能を飛躍的に高めました。しかもその製法を秘密にせず広く伝えたことで、各地に普及したといいます。郷土の誇りを、お菓子に託したのがこの一品です。海を駆けた帆船に思いをはせながら味わう、高砂みやげ。歴史と物語がぎゅっと詰まったお菓子です。

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