あわじオレンジスティック

淡路島の特産柑橘を、ベルギー産チョコレートで包んだ上品なスイーツが、あわじオレンジスティックです。使われているのは、約300年前に淡路島で見いだされた「なるとオレンジ」。収穫量が少なく「幻のみかん」とも呼ばれる希少な柑橘です。その皮を独自の製法で砂糖漬けにし、職人が一本ずつ丁寧にチョコレートでコーティング。御菓子処・長手長栄堂が手がけ、全国菓子博で名誉総裁賞を受けた実力派のお菓子です。甘いチョコのあとに、ふわりと立ちのぼる柑橘のほろ苦い香り。大人のための、ちょっと贅沢で気の利いた淡路島みやげとして喜ばれています。

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