田尻のたまねぎスイーツ

泉州たまねぎ発祥の地・田尻町。その特産を活かした、甘いたまねぎのスイーツです。田尻町は日本のたまねぎ栽培発祥の地のひとつとされ、明治17年に吉見の三氏がたまねぎ栽培の研究に取り組んだのが始まりと伝わります。水分が多く甘みの強い泉州たまねぎは、肉厚でやわらかいのが特徴。その自然な甘さをお菓子に活かそうという、産地ならではの発想から生まれたのがこのスイーツです。たまねぎ栽培発祥の地としての歴史と誇りが、ひと粒ひと粒に詰まっています。野菜とは思えないほどのやさしい甘さ。意外性のあるおいしさに、ひと口で驚かされるはずです。

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