大阪府·洋菓子

月化粧（青木松風庵）

満月のようにまんまるで黄色い見た目から「月化粧」と名づけられた、青木松風庵のみるく饅頭です。 「大阪のお土産をつくりたい」と20年来あたためてきた構想から、2010年に誕生しました。北海道産の白いんげん豆を二種類ブレンドした白餡に、練乳と北海道産バターをたっぷり加え、しっとりと焼き上げた和洋折衷の味わいです。モンドセレクションでも長年最高金賞を受け続けてきました。 ひと口かじれば、ミルクの香りとやさしい甘さがふわりと広がります。累計の販売数は1億5000万個を超え、いまや大阪みやげの定番に。和菓子でも洋菓子でもない、大阪南部発の人気者です。

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