山梨県·特産品

万力公園の桃

そっと皮をむけば、あふれそうな果汁。かじりつくと、とろけるような甘さと香りが、口いっぱいに広がります。冷やした一個の、なめらかな舌ざわりがたまりません。 山梨市は、全国でも指折りの桃の産地。笛吹川沿いに広がる万力公園のあたりは、春になると桃の花が一面をピンクに染め、菜の花の黄色と織りなす景色が「桃源郷」と呼ばれて親しまれています。肥沃で水はけのよい土壌、長い日照、大きな寒暖差——この土地の風土が、甘い実を育てるのです。 花の季節から数か月、初夏から夏にかけて、枝もたわわに実が色づきます。みずみずしくやわらかな、山梨市自慢の桃です。

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