소이 바움쿠헨 시로쿠마의 고리

한 입 베어 물면 촉촉한 시트가 부드럽게 풀리며 은은하고 고소한 대두의 풍미가 퍼집니다. 부드러운 단맛이 마음을 편안하게 해주는 맛입니다. '시로쿠마의 고리'는 대두를 반죽에 넣은 소이 바움쿠헨입니다. 여러 겹 겹쳐 구워낸 나이테 같은 단면은 바움쿠헨만의 특징입니다. 대두를 사용하여 깊은 맛이 있으면서도 뒷맛은 깔끔합니다. 원재료의 순수한 맛을 그대로 담았습니다. 북극곰을 떠올리게 하는 이름처럼 둥글고 사랑스러운 모습입니다. 커피나 일본차와도 잘 어울려 매일 즐기는 간식으로 안성맞춤입니다. 온 가족이 나누어 먹으며 잠시 휴식을 취하고 싶어지는 바움쿠헨입니다.

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