
東京都·和菓子
리쿠노호쥬 (陸乃宝珠)
한 입 베어 물면, 모찌(구에이)의 얇은 피를 뚫고 머스캣 과즙이 입안 가득 터져 나옵니다. 과피의 아삭한 식감과 품격 있는 단맛, 그리고 고귀한 향기. 마치 보석을 한입 가득 머금은 듯한 사치스러움을 선사합니다. 리쿠노호쥬는 소가(宗家) 겐키초안에서 선보이는 창작 화과자입니다. 마스캣 오브 알렉산드리아 한 알을 통째로 부드러운 모찌로 감싸 안았습니다. '포도의 여왕'이라 불리는 이 과일의 비취빛 광채를 담아, '육지의 과일로부터 태어난 보물'이라는 의미로 이름 붙여졌습니다. 설탕을 입은 모습은 반짝이는 보석과도 같습니다. 과실 본연의 맛을 즐길 수 있어 여름에 더욱 반가운 일품입니다. 외관 또한 아름다워 선물용으로도 손색없는 도쿄의 화과자입니다.
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