가모 모나카

바삭한 피를 깨뜨리면 팥앙금이 가득 들어있습니다. 도부 스카이트리 라인 가모역 근처에서 사랑받는 고시야의 모나카입니다. 가모는 도부 이세사키선이 지나는 고시야시의 정겨운 분위기가 넘치는 지역입니다. 그런 거리에서 오랫동안 사랑받아 온 것이 바로 이 가모 모나카입니다. 고소하고 바삭한 모나카 피에 정성껏 삶은 팥앙금을 듬직하게 채워 넣은 꾸밈없는 맛입니다. 소박하면서도 정성스러운 만들기가 지역 주민들에게 오랜 시간 지지를 받아왔습니다. 부담 없이 즐길 수 있는 고시야의 기념품입니다. 팥을 좋아하는 분이라면 꼭 맛보아야 할, 지역에 뿌리 내린 일품입니다. 세대를 넘어 사랑받는 고시야의 정성이 담긴 맛입니다.

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