
静岡県·和菓子
玉华堂 十三里
“比栗子(九里)还要(四里)好吃,十三里”。这句话源自江户人的幽默风趣,并直接成为了这款点心的名字。这就是玉华堂的“十三里”。 九里加四里等于十三里。其由来是江户时代一种时髦的文字游戏,意指烤红薯比栗子更好吃。创立于明治初期的磐田老字号——玉华堂,至今仍坚持制作这款模仿当地深受喜爱之烤红薯的烘焙点心。红薯那质朴而温暖的甜味,总能勾起人们心中那份怀旧的情绪。 咬下一口,温柔的甜味便如品尝烤红薯本身一般在口中蔓延。这是一种不加修饰、令人安心的味道。是江户式的幽默与远州手工艺完美邂逅、并长久以来深受大众喜爱的佳品。
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