静岡県·その他
风月堂 次郎长笠
在清水市，至今仍流淌着热爱侠客——清水次郎长的氛围。御菓子庵 风月堂的“次郎长笠”，是一款以次郎长所戴的三度笠为造型、气势磅礴的大号铜饼（どら焼き）。 这款名产诞生于与次郎长故居相同的美轮地区，其卖点在于使用新鲜鸡蛋和蜂蜜制成的蓬松柔软饼皮。通过家族传承技艺研磨而成的馅料中，包裹着大颗栗子和软糯的米粉求肥（mochi）。曾多次在全国菓子博览会上获奖，实力不容小觑。 用双手托起沉甸甸的“笠帽”，咬下一口。饼皮的清甜、栗子的绵密与求肥的软糯交织在一起，仿佛连同清水的历史也一同品尝其中。
读完后记录一下吧
