静岡県·洋菓子
雅正庵 浓郁抹茶生巧克力酥饼
这是一款由茶铺制作、浓郁程度足以被称为“几乎就是生巧克力”的抹茶甜点。 经营雅正庵的是始创于1949年的制茶公司——小柳津清一商店。在人们逐渐远离茶文化的当下，出于“希望大家能更亲近茶叶”的想法，他们开始制作抹茶甜点。这款生巧克力酥饼采用了饼干与生巧克力比例极高、堪称“几乎就是生巧克力”的奢侈配方。饼干表面还绘有让人联想到富士山茶园的纹样。 浓郁的抹茶生巧克力在舌尖缓缓融化，苦味与甜味达到了绝妙的平衡。配合酥饼的焦香，对于抹茶爱好者来说简直无法抗拒。这是一款能充分感受到茶乡静冈实力的、专为成年人设计的奢侈美味。
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