
静岡県·和菓子
沼津花见煎饼 fujisen
这是一款一口大小、可爱且形状酷似白雪覆盖之富士山的煎饼。 始创于明治40年的“沼津花见煎饼”是坚持手工制作的沼津米果专门店。沼津自古以来便是观赏富士山美景的胜地,而“fujisen”正是以富士山为原型设计的。使用国产粳米烘焙的面饼顶端点缀着如雪妆般的白色,提供酱油、抹茶、梅子等多种口味,且均为独立包装。 手工制作带来的酥脆轻盈口感以及每款不同的味道令人愉悦。其外形可爱,将富士山的形状直接化作点心也极具魅力。作为来自世界遗产富士山脚下——沼津的伴手礼,这款可爱的煎饼再合适不过了。
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