焦香馒头 (Kogashi Manju)

这是一款将热海吉祥物“麦焦香 (Mugi Kogashi)”揉入面团中制成的香气浓郁的馒头。 “麦焦香”是将大麦炒熟并磨成粉的热海特色食材。在面团中大量使用这种食材制作而成的焦香馒头，是 Atami Lusca 商场的人气单品。这款蒸馒头使用了大量的国产黑糖特制黑蜜，包裹着细腻的国产红豆馅。软糯的面团与黑糖的醇厚、红豆的高雅甜味以及麦焦香的焦香味层层交织，带来丰富的口感。这是一款兼具焦香与清甜、极具热海特色的蒸馒头。在温泉街散步时，非常适合搭配茶点一同享用。

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