
東京都·洋菓子
Bie Ozamande
撒上杏仁片并薄烤而成的饼干,入口瞬间酥脆即碎,黄油的香气随之升腾。轻盈的双折口感,让人忍不住一叠接一叠地品尝。 Bie Ozamande 是 Yoku Moku(约克莫克)旗下著名的“雪茄卷”品牌所推出的烘焙点心。“Bie”在法语中意为折叠的纸片。正如其名,这款点心的特征是酥脆的饼干被折叠成可爱的两折形状。使用大量黄油打造出的高雅风味,是 Yoku Moku 独有的滋味。 杏仁的浓郁香气与薄饼的轻盈口感交织。不知不觉间,手已经停不下来了。搭配红茶或咖啡,能让午后的时光变得格外优雅。
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