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青柳正家 栗蒸羊羹

東京都·その他

青柳正家 栗蒸羊羹

从切开的截面可以看到,金黄色的栗子若隐若现。软糯弹牙的羊羹搭配绵密香甜的栗子,只需一口,便仿佛让秋天降临,是一份极其奢华的美味。 青柳正家是诞生于昭和23年向岛的知名和菓子老店。在次年的全国名菓奉献仪式上,一条实孝公对这里的点心赞赏有加,并赐予了“正家”之名——拥有如此显赫的渊源。其招牌栗蒸羊羹以经过细致去涩处理的小豆所制成的清澈豆沙为傲。那如藤紫色般高雅的色泽,正是匠人精湛技艺的体现。 配上一杯浓茶,感受湿润的羊羹与栗子的甜味在舌尖缓缓化开,那是难以言喻的幸福时光。非常适合作为送给重要人士的礼物。

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  • 青柳正家 菊花最中饼

    由向岛老字号和菓子店“青柳正家”制作,形状如菊花般优雅的 mostacha(最中饼)。是一款极具高雅气质的名点。 酥脆且香气十足的外皮中,包裹着精心熬煮的豆馅。散发着高贵、含蓄而丰富的甜味。

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