
東京都·洋菓子
鹿鸣馆 浓茶年轮蛋糕
切开后,如年轮般层层叠叠的纹路清晰可见。鹿鸣馆年轮蛋糕的特点是饼体湿润且密度高。入口后,鸡蛋与黄油的温润甜香会缓缓在舌尖化开。 年轮蛋糕是通过在中心轴上逐层涂抹面团并反复烘烤而成的点心。每一层都经过精心的烘烤,才造就了如此美丽的木纹。“鹿鸣馆”之名源于象征明治维新文明开化时期的华丽社交场所,其名称寄托了东西方文化交汇时代的优雅气质。 无论是搭配浓郁的咖啡还是焙茶,其温和的滋味都能完美契合。每一块蛋糕都如剥开层级般细细品味,让时光成为一种小小的奢侈。
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鹿鸣馆 樱花巧克力
这是以制作高雅点心而闻名的鹿鸣馆出品之作。 这款樱花巧克力充满了春天的气息。伴随着樱花香气的柔和甜味在口中轻盈绽放,是一款能让人感受到季节更迭的华丽滋味。



