東京都·その他
千层酥 特选 (Mille-feuille Specialité)
叉子切下的瞬间，层层叠叠的酥皮会发出轻微且清脆的碎裂声。裹满黄油香气的饼皮与丝滑的奶油在口中融为一体——千层酥 特选，正是为了这种一体感而生的甜点。 “Mille-feuille”在法语中意为“千层叶”。通过多次折叠薄面团并高温烘烤，使空气充盈其中，从而形成轻盈的层次感。正如其名（Specialité 意为招牌/得意之作），这是制作者倾注技艺的自信之作。 正因为易碎，所以在食用的瞬间最为美味。请尽情品味香酥饼皮与甜美奶油交织的滋味。只需一口，定能为您带来一段特别的时光。
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