東京都·洋菓子
Noix de Beurre Financier
咬下一口刚出炉的甜点，外层酥脆，内里湿润多汁。发酵黄油的香气扑鼻而来，令人陶醉其中。 “Noix de Beurre”在法语中意为“小块黄油”。正如其名，其招牌现烤费南雪的关键在于焦香的国产发酵黄油、烘焙过的马科恩杏仁以及甘蔗糖的浓郁香气。 通过高温短时间烘烤的面团，实现了内里湿润、边缘酥脆的口感。丰盈的黄油香气会一直萦绕在唇齿之间。 在伊势丹新宿店和日本桥三越店，这款甜点在假日期间甚至需要排队购买，人气极高。甚至有日子一天能售出数千个。是一款即使排队也值得品尝的特别烘焙点心。
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Noir de Beurre 什锦曲奇
Noir de Beurre 是一家以焦香黄油香气闻名的烘焙点心名店。 这款是多种口味组合而成的曲奇礼盒。您可以享受到发酵黄油带来的浓郁口感以及酥脆的入口体验。
Noix de Beurre 玛德琳妈妈
Noix de Beurre 是一家以发酵黄油香气吸引长队的知名店铺。 这是贝壳形状的玛德琳妈妈。充满了黄油与鸡蛋的风味，口感蓬松湿润，是一款非常温柔的甜点。
Noix de Beurre 巧克力酥饼
这款Noix de Beurre酥饼的名字在法语中意为“小黄油块”。 将带有发酵黄油香气的饼干底与巧克力结合，口感酥脆轻盈，每一口都是奢华的享受。
Noix de Beurre 杏仁酥饼 (Sablé Amande)
这是对黄油有着极致追求的人气西点店 Noix de Beurre 的招牌杏仁酥饼。香气格外迷人。 杏仁的浓郁香气与发酵黄油的丰盈口感交织，入口即化的细腻质感令人无法抗拒。
