東京都·その他

舟和 人形烧

掰开松软的面饼，温润的芋泥便会憨态可掬地显露出来。这是由浅草老店“舟和”制作的人形烧。 舟和是明治35年（1902年）在浅草创立的和菓子店。虽然以芋味羊羹和红豆丸子闻名，但这款人形烧作为浅草伴手礼也一直深受喜爱。其造型模仿七福神的宝船，寓意吉祥，如卡斯提拉般的饼皮与细腻的红薯馅完美融合，口感高雅。这是一份充满浅草下町风情的佳品，充分体现了其在制作芋味羊羹时积累的精湛技艺。 无论是作为茶点还是小礼品，吃上一口，仿佛瞬间漫步在浅草雷门附近。

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