
東京都·洋菓子
Picasso Savoir de Ferme
切开时,湿润的蛋糕体轻盈地散开——这是一款仿佛诞生于农家厨房般质朴而温暖的蛋糕。 面糊中毫不吝啬地使用了大量的黄油和鸡蛋,入口即刻感受到浓郁的风味。表面焦香诱人,内部细腻湿润,虽不加修饰却层次丰富。 正如其名“Ferme(农家)”,这款蛋糕旨在直观地传递食材本身的美味。没有多余的甜腻,能让人细细品味面糊中的鲜美。 稍微加热后,黄油的香气会更加升腾。搭配咖啡或红茶,享受一段悠闲的午后时光。这是一份温柔地陪伴于日常生活中的烘焙点心。
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