鹤沙布雷 (Tsuru Sablé)

“你知道群马县的形状吗？”——这款鹤沙布雷正适合这样的提问。群马县的形状宛如向东南方向展开翅膀的鹤，当地人自古以来就亲切地称之为“鹤舞之形”。其名称源于群马县民的共同语言“上毛卡尔塔”中“つ”句的内容：“つる舞う形の群馬県（鹤舞之形的群马县）”。前桥市的糕点店 Baron 使用群马县产的小麦粉、鸡蛋和大量的鲜黄油，逐一模具压制烘焙而成。直接品尝群马县的形状。这款口感酥脆且充满黄油香气的饼干，是凝聚了群马特色的独特伴手礼。它也是一个极佳的话题，能让你与收礼的人聊得热火朝天。

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