久住千羽鶴

竹田市で唯一の酒蔵・佐藤酒造が醸すのが「久住千羽鶴」。その名には、文豪との心温まる物語が秘められています。「千羽鶴」の名は、小説「続千羽鶴」を執筆中に久住を訪れた文豪・川端康成が、当時の蔵元と親交を深めたことにちなんで名づけられました。標高600メートルの冷涼な気候と、くじゅう連山の軟らかな伏流水に育まれ、大分でも珍しい生酛や山廃造りにも丁寧に取り組む、手仕事の酒づくりが光ります。竹田の雄大な自然と豊かな文化がそっと溶け込んだ、穏やかで澄んだ味わい。久住高原の風が運んでくれた、味わい深い地酒です。

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