閻魔（えんま）

その名にちょっとギョッとさせられる麦焼酎が、日田市の老松酒造が醸す「閻魔」です。老松酒造は、寛政元年（1789年）創業の歴史ある老舗。老松神社の清らかな湧き水が酒造りに適していたことが、蔵の名の由来とされています。閻魔大王を思わせる力強い味わいから名づけられたこの焼酎は、樫樽でじっくりと長期熟成させることで、美しい琥珀色に色づき、まろやかな香りとコク深い味わいをまといます。強烈なインパクトある名前とは裏腹に、奥行きのある上質な一杯。天領日田の長い歴史とともに醸される、骨太で個性的な麦焼酎です。

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