愛知県·ご当地グルメ
犬山串グルメ
江戸の風情ただよう城下町を歩けば、あちこちから香ばしい匂い。手にした串から、味噌田楽の甘い香り、五平餅のこんがりした焦げ、彩りあざやかな華串カツ——犬山は「串グルメのまち」です。 串に刺して食べる文化のルーツは、城下町の田楽。その伝統が時を超えて広がり、いまでは田楽・五平餅・串カツと、片手で楽しめる名物がずらりと軒を連ねます。 国の登録有形文化財の店先でほおばる一本、五色あられをまとった映える串カツ。歩きながら、好きなものを少しずつ。 犬山城を見上げながらの食べ歩きは、それだけでごちそうです。今日はどの串から始めましょうか。
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