福岡県·和菓子
隆勝堂 茶福雲(ちゃふくうん)
八女茶の名産地で生まれた、抹茶の香り豊かな和菓子です。 八女市に店をかまえる隆勝堂が、地元の八女抹茶をたっぷり使って作る「茶福雲」。鮮やかな緑色と、ふくよかな抹茶の香りが特徴の大福で、ひと口ごとに八女の茶畑の風景が浮かぶようです。やわらかな生地に、抹茶と生クリームを合わせた贅沢な味わいを包みました。 「お茶の福を運ぶ雲」という願いを込めた、縁起のよい名前も魅力です。抹茶のほろ苦さと、生クリームのまろやかさが溶け合う、贅沢なひと口。八女茶の魅力をぞんぶんに味わえる、お茶どころならではの一品です。お茶うけにもぴったり。
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