福岡県·和菓子
武蔵屋 柚子浪漫
飯塚の老舗が作る、柚子の香り豊かな和菓子です。 飯塚市の老舗・武蔵屋が手がける「柚子浪漫」。柚子の皮をていねいに刻み込んだ餡を使い、爽やかな柑橘の香りが口いっぱいに広がります。かつて炭鉱で栄え、菓子づくりがさかんだった筑豊地方。その素朴な菓子文化に、柚子の華やかな香りを添えた一品です。 柚子のほのかな苦みと、餡のやさしい甘さが上品に調和します。ひと口ごとに広がる柑橘の香りに、心までさっぱりするよう。お茶の時間にぴったりの、香りまでたのしめる和菓子です。飯塚の菓子づくりの心が込められた、上品な味わいをぜひ。
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