福岡県·和菓子
明月堂 博多じまん
博多通りもんで知られる明月堂の、もうひとつの銘菓です。 明月堂は昭和四年（一九二九年）創業、博多通りもんで全国に名を馳せる菓子店。「博多じまん」は、ソフトクリームの製造機が壊れた折に余った材料を活かして生まれたという、思いがけないきっかけのお菓子です。博多人形や博多織といった博多の自慢にちなんで名付けられ、パッケージには博多織の模様をあしらいました。 通りもんとはまたちがう味わいで、明月堂ファンの間では隠れた名品として親しまれています。偶然から生まれたとは思えない完成度で、知る人ぞ知る博多の銘菓。見つけたらぜひ味わってみてください。
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