
福岡県·和菓子
雪うさぎ
赤い目とちょこんとした耳がかわいい、うさぎの形の博多銘菓です。 風月フーズが一九六五年に発売したお菓子で、真っ白なマシュマロ生地で白あんを包みました。雪の上を駆けるうさぎを思わせる愛らしい姿は、見ているだけで心がほどけます。開発した担当者が自身のうさぎ年にちなんで考えたという、誕生のエピソードも残ります。 ふわりと口の中でとろけるマシュマロと、やさしい白あんの甘さ。見た目のかわいらしさと、口どけのよさの両方をたのしめます。博多で長く愛されてきた、見た目もやさしいお菓子。お子さんへのおみやげにも、きっと喜ばれます。
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