福岡県·その他
博多明太子 芳醇生さきいか
噛むほどに、いかの旨みと明太子のピリ辛がじわりとにじみ出ます。博多の辛子明太子で味つけした「芳醇生さきいか」です。 辛子明太子は戦後の博多で生まれ、いまや福岡を象徴する味として全国に知られています。その明太子を、しっとり噛みごたえのある生さきいかに合わせることで、海の幸どうしの旨みが重なり合う、深みのある一品が生まれました。 ひと口つまめば、もうお酒が欲しくなってしまいます。博多の酒の肴をそのまま持ち帰れるような、おつまみ好きにはたまらない味わい。晩酌のお供にも、ちょっとしたお土産にも、自分へのごほうびにもぴったりの一品です。
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