博多明太えびせんべい

パリッとかじれば、海老の香ばしさと明太子のピリ辛が一度に押し寄せます。博多の海鮮せんべい「博多明太えびせんべい」です。福岡は明太子の本場。戦後の博多で辛子明太子が生まれて以来、その味は地元の食文化に深く根づいてきました。海老の旨みを練り込んだせんべいに明太子の辛みを重ねることで、海の幸の魅力をぎゅっと一枚に凝縮しています。パリッと軽い食感のなかに、海老と明太子の旨みがぎゅっと詰まっています。個包装でばらまき土産にもぴったり。お茶うけにもおつまみにもなる、明太子好きにはたまらない博多の味です。

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