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三日月屋 チョコクロワッサン
外はパリッ、中はもっちり。ひと口で食感の違いに驚く、北九州発のクロワッサン専門店・三日月屋のチョコ味です。 三日月屋は北九州市若松に本店を構え、天然酵母を使ったクロワッサンを焼き続けてきました。生地は丸一日かけてじっくり発酵させるのがこだわり。やさしい甘みと香りが生まれ、何層にも折り込まれた生地にチョコチップが巻き込まれています。 天然酵母ならではの深い風味と、サクッもっちりの唯一無二の食感がたまりません。いまでは冷凍で全国に届けられるようにもなり、福岡みやげの新定番として、多くのリピーターを増やし続けている人気の一品です。
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三日月屋 プレーンクロワッサン
天然酵母と発酵バターにこだわる三日月屋の看板商品。外はパリッ、中はもっちりの独特な食感は冷凍生地を使わず毎日店舗で焼き上げるからこそ。博多駅や福岡空港でも買える人気のクロワッサン専門店で、行列ができることも。
三日月屋 メープルクロワッサン
天然酵母クロワッサン専門店・三日月屋の人気フレーバー。カナダ産メープルシロップを生地に練り込み、外はカリッと中はもっちりに焼き上げた。メープルの甘い香りとバターの風味が絶妙に調和する、プレーンに次ぐ定番の味。
