福岡県·その他

つる平 バナナぽんつく

愛嬌たっぷりの名前に、つい手が伸びてしまいます。北九州・門司のつる平が手がける「バナナぽんつく」です。 つる平は大正十二（1923）年創業の老舗菓子店。看板商品「ぽんつく」は、コクのあるカスタードクリームをふんわりしたスポンジ生地で包んだ愛嬌菓子で、そのバナナ味がこの一品です。「ぽんつく」は北九州弁で「おっちょこちょい」の意味。バナナの大量荷揚げ地として栄えた門司港らしい、バナナ風味がよく似合います。 カステラ生地でカスタードを包んだ、優しい甘さとやわらかな食感に、思わずほっとひと息。ユニークな名前で会話もはずむ、北九州みやげの愛されものです。

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