六甲チーズパイ

スイスのような牧歌的な風景が広がる六甲山。そのさわやかなイメージを生かしたチーズパイです。神戸の街を見下ろす六甲山は、高原の牧場が広がる避暑地として古くから親しまれてきました。そんな六甲の澄んだ空気を思わせるチーズパイは、コクのあるチーズフィリングを、サクサクに焼き上げたパイ生地でやさしく包んだ焼き菓子。香ばしいバターの風味とチーズの旨みが重なり、軽やかな食感とともに口いっぱいに広がります。手軽につまめて日持ちもするので、神戸土産やちょっとした差し入れにぴったり。六甲の風を感じながら、ほっとひと息つくおやつにどうぞ。

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