兵庫県·洋菓子
R.L プティワッフル(ショコラ)
ひと口サイズで楽しめる、ショコラ味のかわいいプティワッフルです。 手がけるのは尼崎・武庫之荘で生まれたワッフルケーキの店R.L(エール・エル)。店名はガラス工芸の巨匠ルネ・ラリックに由来し、しっとりやわらかなワッフルケーキで多くの人を魅了してきました。そのおいしさを、気軽につまめる小さなサイズにしたのが、このプティワッフルです。 ふんわりとやわらかな生地に、ショコラのほろ苦い甘さがよく合います。ひと口サイズだから、いくつでも食べたくなるかわいらしさ。コーヒーのお供にも、ちょっとした手みやげにもうれしい、尼崎生まれの愛らしい一品です。
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R.L プティワッフル(プレーン)
建築家・新保哲也が1991年に武庫之荘で創業したワッフル専門店R.Lの一口サイズワッフル。開店初日わずか1時間で全商品が完売した逸話を持つ同店の原点ともいえるプレーン味は、バターと卵のシンプルな風味で素材の良さがストレートに伝わる。
