兵庫県·その他
神戸 チーズまき
チーズのコクとまろやかさを、薄い生地でくるりと巻き上げた、神戸らしいおしゃれなお菓子です。 洋菓子文化が古くから根づく港町・神戸ならではの、チーズを生かした巻き菓子です。薄く焼いた生地のなかにチーズの風味をぎゅっと閉じ込め、誰でもつまみやすいひと口サイズに仕上げています。 サクッとした軽い食感と、あとを引くチーズのまろやかさが好相性です。ちょっとつまみたいときのおやつにも、コーヒーや紅茶のお供にもぴったり。気取らないのにどこか洗練された、神戸スイーツらしい味わいの一品で、手みやげにも喜ばれます。
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