兵庫県·和菓子
お茶の菓 さいさい 苦楽ひょう
「苦」も「楽」もまるごと味わう――そんな粋なネーミングが印象的な、お茶を生かした和風焼き菓子です。 名前の由来は、西宮・苦楽園にあるほうじ茶スイーツの専門店「お茶の菓さいさい」。店先で香ばしく焙じたほうじ茶を生かしたお菓子づくりで知られ、この一品にもその香ばしく深い風味がしっかりと息づいています。 ほうじ茶ならではの深い香りとやさしい甘さは、ほっとひと息つきたい時間によく似合います。苦楽園という街の名にちなんだ、ちょっと洒落のきいた手みやげ。お茶好きの方にこそ味わってほしい、香り高い大人の一品です。
読んだら記録してみる
