兵庫県·洋菓子
MOCHI CREAM ベイクドショコラ
もちもち食感でおなじみのモチクリームが手がける、焼き菓子のベイクドショコラです。 モチクリームは神戸生まれのスイーツブランドで、やわらかなお餅でクリームやあんを包んだ和洋折衷のお菓子で人気を集めてきました。そのブランドが焼き菓子に挑んだのがこのベイクドショコラで、チョコレートの濃厚な味わいを、生地のなかにじっくりと焼き込んだ一品です。 しっとりと焼き上げられた生地から広がるカカオの香りは、コーヒーにも紅茶にもよく合います。お餅のイメージとはまたちがう、おなじみのブランドの新しい表情を味わえるお菓子です。ティータイムのお供にどうぞ。
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MOCHI CREAM 濃厚ベイクドショコラ
2008年に神戸北野町で創業したモチクリームジャパンが手がける焼き菓子。もちスイーツで知られる同ブランドがアジア・アメリカ・ヨーロッパへと展開する中で生まれた、濃厚なチョコレートをしっとり焼き上げたベイクドショコラ。
