兵庫県·スイーツ
ユーハイム 神戸ケーキ(レモン)
ドイツ菓子の名門ユーハイムが手がける、レモン風味の神戸ケーキです。1868年の開港以来、洋菓子文化が花開いた港町・神戸らしい、爽やかさが魅力の一品です。 しっとりとした生地に、瀬戸内産レモンの爽快な酸味をきりっと効かせました。ユーハイムの真骨頂であるバウムクーヘンを思わせる、ていねいで上質な焼き上がりにも、職人の確かな技が光ります。 甘さのなかにきりっとした酸味が立つので、紅茶やコーヒーと合わせれば、午後のひとときがぐっと豊かになります。神戸の海風を思わせる、軽やかで爽やかな後味を楽しんでください。
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