兵庫県·その他
そばめしせんべい
神戸・長田が生んだB級グルメ「そばめし」を、パリッとせんべいに閉じ込めた一枚です。 そばめしは、焼きそばとご飯を鉄板で炒める、神戸・長田発祥の庶民の味。昭和30年ごろ、近くの工場で働く人々が、持参した冷やご飯を焼きそばと一緒に炒めてもらったのが始まりと言われ、今では全国区の人気メニューです。その味わいをせんべいで再現したのがこの一品です。 ソースの香ばしさが、たまらなく食欲をそそります。クセになる味わいで、ついもう一枚に手が伸びます。お酒のおつまみにもよく合う一品です。全国に名を広めた神戸下町のソウルフードを、手軽なお土産で味わってみてください。
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ケーニヒスクローネ ホワイトフォンダンショコラ
神戸のケーニヒスクローネが作るホワイトチョコのフォンダンショコラ。温めるとホワイトチョコがとろりと溶け出す、贅沢なスイーツ。
