兵庫県·洋菓子
フロインドリーブ ミックスクッキー
神戸の旧教会を改装したカフェで知られる、老舗ベーカリーの焼き菓子です。 手がけるのは、1924年に初代ハインリヒ・フロインドリーブが神戸で創業したフロインドリーブ。ドイツパンを日本に広めた名店として知られ、現在は旧神戸ユニオン教会を改装した、カフェ併設の美しい店舗で親しまれています。ミックスクッキーは、ドイツ仕込みの製法で一枚ずつていねいに焼き上げた詰め合わせです。 バターが香るサクサクのクッキーは、缶を開けるたびにうれしくなる味わいです。いろいろな種類が少しずつ詰まっていて、最後まで飽きません。神戸の歴史の香りが漂う、手土産にぴったりの一缶です。
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