兵庫県·スイーツ
コンディトライ神戸 神戸ローストスイートポテトクリームチーズケーキ
ローストしたさつまいもの甘みと、クリームチーズのコク。神戸らしい上品な組み合わせが楽しめるケーキです。 手がけるのは、西宮市の寿香寿庵が展開する洋菓子ブランド「コンディトライ神戸」。クリームチーズケーキやチーズロール、バウムクーヘンなど、チーズやミルクを生かしたお菓子で知られています。このケーキは、香ばしく焼き上げたさつまいもの風味に、なめらかなクリームチーズを重ねた一品です。 しっとりとした口当たりに、ほっとするやさしい甘さ。さつまいもとチーズという間違いのない組み合わせは、世代を問わず喜ばれます。神戸の手土産にもぴったりのケーキです。
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