兵庫県·洋菓子

ポームダムール スケルトン(プレーン)

透明なリンゴ型の容器を開けると、つやめくチョコレートの粒が宝石のように並びます。神戸・元町を代表する銘菓「ポーム・ダムール」を、愛らしいスケルトン容器に詰めた一品です。 フランス語で「愛のリンゴ」を意味するこのお菓子は、1971年に元町で創業した一番舘が、2年もの歳月をかけて完成させました。フレッシュなリンゴを蜜でじっくり炊き上げ、ほろ苦いチョコレートでやさしく包んでいます。 甘酸っぱいリンゴと大人のビターチョコが、口の中でとろけ合う絶妙な味わい。神戸っ子が子どもの頃から親しんできた、長く愛され続ける港町の味です。

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