兵庫県·和菓子
エスコヤマ MATTERU〜牛乳菓 マッテル〜
「待ってる」——そんなあたたかな想いが込められた、エス コヤマの牛乳菓「マッテル」です。三田の新鮮な牛乳を使って、ひとつひとつていねいに焼き上げました。 三田のパティシエ エス コヤマは、国際的なコンクールでも高く評価される実力派の名店。ミルクのやさしい甘さを存分に活かした生地は、しっとりとやわらかで、素材そのものの良さがまっすぐに伝わってきます。シンプルだからこそ、その確かな技がいっそう際立ちます。 名前にこめられた温かな気持ちごと、誰かに贈りたくなる一品。大切な人への心のこもった手土産に、いかがでしょうか。
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エスコヤマ MATTERU Chocolat〜チョコレート牛乳菓 マッテルショコラ〜
エスコヤマの「マッテル」シリーズのチョコレートバージョン。三田の牛乳とカカオが出会い、ミルキーな甘さとショコラの深みが重なる一品。
エスコヤマ MATTERU CARAMEL TATIN〜牛乳菓マッテル キャラメルタタン〜
エスコヤマの「マッテル」シリーズにキャラメルタタンの味わいを加えた一品。三田の牛乳とキャラメリゼしたりんごの風味が重なる。
