
長野県·その他
小布施堂 栗ノ郷1号
栗の里・小布施が生んだ、しっとりやさしい栗のカステラ風焼き菓子です。 小布施堂は、宝暦5年(1755年)創業の酒蔵を母体に、明治期から栗菓子づくりを手がけてきた、小布施を代表する菓子店。栗ノ郷1号は、そんな小布施堂が栗を使って焼き上げた、カステラ風の焼き菓子です。しっとりとした生地に、栗の風味がやさしく溶け込んでいます。伝統の栗菓子とはまた違う、新しいおいしさが楽しめます。 ひと口ほおばれば、栗の香りがふんわりと広がります。栗の名産地・小布施の実りを感じられる、やさしいスイーツ。老舗・小布施堂が手がける、新しい栗菓子のかたちです。
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