長野県·洋菓子
あづみ野菓子工房 彩香 アップルポテトパイ(ふじ)
ふじりんごとさつまいもを、サクサクのパイにぎゅっと。安曇野の秋の味覚を閉じ込めた一品です。 あづみ野菓子工房 彩香は、安曇野のりんごにこだわるお菓子屋さん。地元の契約農家のりんごと、自社農園「彩香ファーム」で育てたさつまいもを使っています。このアップルポテトパイは、甘酸っぱいふじと、ほっくり甘いお芋を、香ばしいパイ生地で包んだぜいたくな焼き菓子です。 りんごとお芋という、秋の主役の競演。ひと口で安曇野の実りが感じられます。冷やしても、少し温めてもおいしい一品。安曇野の実りが詰まった、季節の贈りものにぜひどうぞ。
読んだら記録してみる
