長野県·その他
信州芽吹堂 くるみゆべし
信州芽吹堂がつくる、くるみ入りのゆべしです。もちもちとした生地に、くるみの香ばしさがアクセントを添えます。素朴で、どこか懐かしい味わいの和菓子です。 ゆべしは、もち米などを使った昔ながらの餅菓子。芽吹堂は昭和34年の創業以来、信州のお土産品をつくり続けてきた老舗です。くるみの生産量が日本一の長野県らしく、香ばしいくるみをたっぷりと使っています。 ひとくち噛むと、もっちりとした食感と、くるみの香ばしい風味がじんわりと広がります。あたたかいお茶といっしょに味わいたい、信州の素朴なおいしさが詰まった一品です。
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