
長野県·洋菓子
エトワール アロンディールショコラ
エトワールが手がける、ショコラ風味の丸いケーキ「アロンディール ショコラ」です。「アロンディール」とはフランス語で「丸い」の意味。まんまるの愛らしいフォルムが目を引きます。 エトワールは上田市に本店を構え、四十年あまり地元に愛されてきた洋菓子専門店。看板商品の「アロンディール」は、国産くるみをアーモンド生地で包んで焼き上げた一品で、そこにビターなチョコレートをまとわせたのがこのショコラです。 くるみの香ばしさとチョコの深いコクが重なる、大人の味わい。ころんと手のひらにのる幸せを、ぜひ味わってみてください。
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エトワール アロンディール
松本市のエトワールが焼き上げる丸い形のケーキ。バターの風味としっとりした生地が特徴の、松本で愛されるパティスリーの看板菓子。
エトワール アルブル・ド・ノア(くるみの樹)
松本市のエトワールがくるみの樹をイメージした洋菓子。信州産くるみの香ばしさをフランス菓子の技法で仕上げた松本のパティスリーの逸品。



