長野県·洋菓子
てまりや あるぷす(カット)
松本市のバウムクーヘン工房「てまりや」が、雄大な北アルプスをイメージして焼き上げたバウムクーヘンです。 てまりやは、信州の素材を生かしたバウムクーヘンの専門店。城下町・松本の中町通りに店を構えています。この「あるぷす」には信州産コシヒカリの米粉が使われ、ほかにはないもっちりとした独特の食感を生み出しているんです。地元で長く親しまれてきた、人気の商品です。 食べやすいカットタイプだから、ちょっとしたおやつに気軽にどうぞ。米粉ならではのもちもちとした食感と、しっとりやさしい甘さが、何度でも食べたくなるおいしさです。
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